MENU
DIM SUM ET ENTRÉES
€18
Assortiment de croquettes
€18
€16
Assortiment de Dim Sum
€16
€13
Rouleaux de Printemps (scampis, porc, vermicelles)
€13
€12
Rouleaux d’Automne (canard laqué, roquette, asperge)
€12
€12
Rouleaux végétariens au tofu croustillant
€12
€22
Assortiment de rouleaux 4 saisons (pour 2 pers)
€22
€13
Nems Végétariens au taro
€13
€13
Croquettes Vietnamiennes (Nem)
€13
€15
Croquettes Impériales au crabe et scampis
€15
€13
Nems au poulet
€13
€16
Beignets de Scampis aux sésames
€16
€18
Assortiment frit « Gallery »
€18
€16
Carpaccio de Boeuf à la vietnamienne
€16
€13
Brochettes de Poulet au Saté
€13
SALADES
€18
Salade de Scampis à la citronnelle fraîche
€18
€18
Salade de Poulet et scampis, cheveux d’ange
€18
SOUPES
€16
Soupe de Raviolis aux scampis
€16
€16
Tom Yam Kung aux Scampis (piquant)
€16
€14
Tom Kha Kai au Poulet et lait de coco (piquant)
€14
€14
Potage Pékinois piquant
€14
€18
Soupe Saigonnaise (Hu Tieu)
€18
€18
Soupe Hanoi au boeuf (Pho Bo)
€18
€16
Soupe Cheveux d’ange au Poulet
€16
€19
Nouilles aux 3 délices (raviolis, canard, porc)
€19
Soupe de raviolis façon Lanh (légèrement piquant)
SPECIALITES DE LANH
16
Canard laqué sauce kumquat
23
FRUITS DE MER
€23
Scampis grillés à l’Indienne
€23
€23
Scampis grillés à la Citronnelle fraîche
€23
€23
Scampis caramélisés au « Fish sauce »
€23
€23
Scampis au curry vert dans un demi Ananas frais
€23
€23
Médaillons de Lotte grillés aux feuilles de citron vert
€23
€23
Barquettes de Cabillaud à la vapeur, façon thaï
€23
VOLAILLES
€19
Filet de Poulet grillé aux feuilles de citron vert
€19
€19
Cuisse de Poulet grillée au curry et lait de coco
€19
€19
Cuisse de Poulet grillée à la citronnelle fraîche
€19
€19
Poulet sauté « Schézouan » (piquant)
€19
€19
Poulet au curry rouge ou curry vert, basilic thaï
€19
€19
Poulet aux noix de cajou, ananas frais
€19
€23
Canard laqué Pékinois aux crêpes
€23
€23
Canard laqué à la sauce « Tchi Tchi »
€23
€23
Magret de canard sauté sauce "Schézouan"
€23
€23
Canard au Curry rouge ou curry vert, basilic thaï
€23
BŒUF
€23
Dés de boeuf (Angus) à la Saigonnaise
€23
€23
Brochettes de boeuf (Angus) aux feuilles de « Lôp »
€23
€23
Emincé de boeuf (Angus) sauté au Saté
€23
PÂTES
€23
Vermicelles aux Scampis à la citronnelle fraîche
€23
€19
Vermicelles aux Croquettes vietnamiennes
€19
€19
Nouilles sautées aux Légumes
€19
€19
Nouilles sautées au Poulet
€19
€23
Nouilles sautées au Canard laqué
€23
€23
Nouilles sautées aux Scampis
€23
€21
Pad Thai
€21
RIZ ET LÉGUMES
€18
Riz végétarien au tofu
€18
€18
Riz sauté à la cantonnaise
€18
€15
Assiette de légumes variés sautés
€15
€7
Les plats accompagnés de: Riz à la cantonnais, nouilles sautées ou légumes sautés
€7
DESSERTS
€8
Dame Jaune (glace gingembre, sauce gingembre, chantilly)
€8
€8
Dame blanche
€8
€7
Glaces (vanille, moka, chocolat, coco)
€7
€7
Sorbets (cassis, maracuja, mangue, citron)
€7
€8
Cafe gourmand
€8
€8
Banane au miel & lait de coco
€8
€8
Beignets de banane & boule vanille
€8
€9
Beignets de banane flambés au Mai Que Lo
€9
€8
Dessert Maison (beignet de coco & boule vanille)
€8
€8
« Nem » au chocolat
€8
€8
Moelleux au chocolat
€8
€8
Gâteau vietnamien parfumé au Jasmin
€8
€8
Carpaccio d’Ananas frais liqueur japonais au Yuzu
€8
€7
Mochi : thé vert, litchi, fleur de cerisier
€7
BOISSONS
LES BOISSONS DE LANH
€7
Thé glacé
€7
€7
Jus de coco
€7
€7
Jus de lychee à la menthe fraiche
€7
€7
Mocktail: Gingembre, kumquat & soda
€7
APÉRITIFS
€8
Apéritif maison
Rhum brun, vin blanc, crème de banane, jus de passion
€8
€8
Campari orange & soda
€8
€8
Martini, Pineau des Charentes
€8
€8
Porto, Sherry dry
€8
€8
Kir
€8
€15
Kir Royal
€15
€8
Vin de Lychee
€8
COCKTAILS
€13
Mojito
Rhum blanc, sucre de canne, lime, menthe fraîche
€13
€13
Saigon surprise
Tequila, curaçao orange, jus d’orange, grenadine
€13
€13
Whisky Sour
Bourbon, jus de citron, sucre de canne
€13
€13
White Madam
Gin, cointreau, jus de citron
€13
€13
Margarita
Tequila, jus de lime, sucre de canne
€13
ALCOOLS
€12
Whisky (3ans d’âge)
J&B Johnnie Walker
€12
€12
Glenfiddisch (pur malt)
€12
€12
Bourbon
Jack Daniels
€12
€12
Gin
Gordon Dry Gin
€12
€12
Rhum
Bacardi
€12
€12
Vodka
Russian Standard
€12
BIÈRES
€5
Carlsberg
€5
€5
Blanche
€5
€7
Duvel
€7
€7
Tsing Tao
Bière chinoise
€7
€7
Shinga
Bière thaïlandaise
€7
€7
Saigon
Bière vietnamienne
€7
EAUX ET LIMONADES
€4
Coca-cola
€4
€4
Vittel
€4
€4
Perrier
€4
€4
Schweppes Tonic, Lipton Ice tea
€4
€6
1/2 bouteille d’eau
Vittel ou San pellegrino
€6
JUS DE FRUITS
€7
Jus d'orange pressé
€7
€6
Passion
€6
€6
Mangue
€6
€7
Soda Chanh
Lime, Perrier, sucre de canne
€7
€6
Cocktail des îles
€6
CAFÉS ET THÉS
€4
Espresso ou Lipton infusion
€4
€4
Décaféiné
€4
€4
Thé au jasmin
€4
€4
Thé menthe, gingembre ou citronnelle fraîche
€4
€5
Cappuccino (crème fraîche)
€5
€10
Irish coffee
€10
DIGESTIFS
€11
Cognac Martell VC
€11
€11
Bailey’s Irish cream
€11
€11
Cointreau
€11
€11
Amaretto
€11
€11
Ribaude Calvados Hors d’âge
€11
€8
Alcool de riz vietnamien (35°)
€8
€8
Mai Quê Lô (54°)
€8
€8
Saké Japonais – la fiole
€8
carte des vins
VINS
€6 le verre
/
€11 le quart
/
€15 le demi
Le pichet
Blanc, rosé ou rouge
€6 le verre
/
€11 le quart
/
€15 le demi
Loire
€21 le demi
Jean-Paul Balland
Sancerre
€21 le demi
€38 la bouteille
€38 la bouteille
Alsace
€21 le demi
/
€38 la bouteille
André Kientzler
Pinot gris
€21 le demi
/
€38 la bouteille
Bourgogne
€47
Pouilly-Fuissé
Domaine Béranger
€47
Provence
€21 le demi
/
€38 la bouteille
Côtes de Provence
Carte noire
€21 le demi
/
€38 la bouteille
Loire
€38
Jean-Paul Balland
Sancerre
€38
Alsace
€38 la bouteille
André Kientzler
Pinot Noir
€38 la bouteille
Loire
€38
St-Nicolas de Bourgueil, Drouet
€38
€38
Saumur-Champigny, Maison Couly-Dutheil
€38
€38
Jean-Paul Balland
Sancerre
€38
Beaujolais
€21 le demi
/
€38 la bouteille
Brouilly - Chateau de Corcelles
€21 le demi
/
€38 la bouteille
Bordeaux
€21 le demi
/
€38 la bouteille
1ères Côtes de Blaye, Château Lacaussade St Martin
€21 le demi
/
€38 la bouteille
€28 le demi
/
€49 la bouteille
Saint-Emilion Grand Cru, Château Fougueyrat
€28 le demi
/
€49 la bouteille
€79
Pauillac 5ème cru classé, Château Lynch Moussas
€79
Chili
€38
Santa Ema
Cabernet sauvignon
€38
€38
La Mision William Favre Reserva
Chardonnay
€38
Argentine
€38
Malbec, Don David
€38
CHAMPAGNE
€14
La Coupe
€14
€75
Champagne Edmond Roussin Brut 1er cru
€75
€67 (1
/
€2) ; €110 (1
/
€1)
Champagne Ruinart Brut,
€67 (1
/
€2) ; €110 (1
/
€1)
€82 (1
/
€2) ; €150 (1
/
€1)
Champagne Ruinart Rosé
€82 (1
/
€2) ; €150 (1
/
€1)